Du behöver

  • 1 dl senap svensk
  • 2 tsk fransk senap
  • 0.5 dl strösocker
  • 0.5 dl vitvinsvinäger
  • 2.5 dl matolja
  • 1 dl dill finhackad
  • salt och vitpeppar

Gör så här

1
Rör samman senapssorterna, socker och vinäger. Vispa eller rör kraftigt ner matoljan. Blanda i dill och smaka av med salt och peppar.

2
Låt såsen helst stå över natten så att smakerna hinner blanda sig.


Kommentar:
Detta är ett recept från Icakurirens påskbuffé som bygger på fiskhandlaren Marianne Söderberg enkla recept.