Du behöver

  • 4 st hårdkokta ägg
  • 100 g philadelphiaost
  • 50 g lax rökt
  • salt och vitpeppar
  • persilja
  • salladsblad

Gör så här

Skala och dela äggen i halvor. Mosa ost och lax i matberedare. Smaka av med salt och peppar. Spritsa crèmen över ägghalvorna. Garnera med persilja. Sätt halvorna på salladsblad.

Kommentar:
Detta är ett recept från Icakurirens påskbuffé som bygger på fiskhandlaren Marianne Söderberg enkla recept.

Buffé Fria från de fyra sädesslagen Medel Påsk Snabblagat (max 30 minuter) Svensk/nordisk