Du behöver

  • 300 g cocktailtomater
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk socker
  • 1 tsk gourmetsalt
  • svartpeppar
  • balsamvinäger några droppar

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader. Skär tomaterna i halvor. Lägg dem i en ugnsfast form med några droppar olja i botten. Strö över socker, salt och svartpeppar. Stänk över lite balsamvinäger. Rosta i ugnen cirka 10 minuter, vänd försiktigt en gång under tiden.


Kommentar:
Servera som tillbehör till lammrack. Se länk nedan.