Du behöver

  • 1 st huvudsallad
  • 1 st friséesallat
  • 1 st sallad t
  • krasseblommor nyplockade och -blad

Dressing:

2 msk äppelcidervinäger
1 tsk balsamvinäger
1 tsk senap ljus osötad
1 st vitlöksklyfta pressad
1 tsk dragon torkad
salt nymald peppar
0.5 dl olivolja

Gör så här

Skölj salladsbladen. Varva sallad och krasse i en hög glasskål så att man kan se de vackra färgerna. Blanda vinägersorterna med kryddorna och häll sakta i olivoljan under vispning. Häll dressingen över salladen precis före servering.

Kommentar:
Receptet ingår i Hemma bästs blomstrande sensommarbuffé.

Buffé Förrätt Fria från de fyra sädesslagen Medel Mjölkfria Övrigt Sallad Snabblagat (max 30 minuter) Vegetarisk