Du behöver
- 50 g mandel
- 50 g hasselnötter
- 50 g flagad mandel
- 100 g smör
- 1.5 dl strösocker
- 3 msk vetemjöl
- 3 msk mjölk
- 1.5 msk ljus sirap
- 1 msk glukos (finns att köpa på apoteket)
Gör så här
Skålla och skala mandeln. Hacka den fint. Hacka hasselnötterna fint. Blanda alla ingredienserna i en kastrull. Sjud massan på svag värme någon minut. Klicka ut smeten på papprade plåtar. Grädda mitt i ugnen i 6-8 minuter tills flarnen fått fin färg. Låt svalna och servera till rabarberkrämen.
