Du behöver

  • 1 st färskost (250 g)
  • saft rivet skal och av 1
  • 1 msk honung
  • 1 tsk vaniljsocker
  • citronmeliss

Gör så här

Rör samman osten med citronskal, saft, honung och vanilj. Klipp i lite citronmeliss om du vill ha färskosten grönprickig. Ställ kallt till servering. 1 hållbarhet, 2-3 dagar.