Du behöver

  • oliver svarta och gröna med kärnor
  • lagerblad
  • vitlöksklyftor
  • torkad timjan dragon och körvel
  • örtsalt
  • olivolja kallpressad

Gör så här

1
Lägg oliverna i en skål. Pressa några vitlöksklyftor över, och lägg ner några hela. Tillsätt kryddor efter smak. Häll över olivolja och rör om. Låt dem stå svalt några dagar.

2
Servera dem till en drink eller i sallader. De håller i kylen i flera veckor.

Kommentar:
Ett recept från Rosendals Trädgårdscafé. För fler recept, klicka på rubrikerna nedan.

Fria från de fyra sädesslagen Medel Mjölkfria Övrigt Snabblagat (max 30 minuter)