Du behöver

  • 1 st gul lök
  • 1 st purjolök
  • 1 pkt bacon
  • smör
  • 400 g spenat djupfryst
  • vitlök
  • 4 dl crème fraîche
  • salt och peppar

Gör så här

1
Hacka löken, skär purjolöken och klipp baconet. Fräs alltsammans i lite smör i stekpannan. Lägg så småningom i spenaten så den tinar, rör sedan samman alltsammans. Pressa i vitlök efter smak och tycke. Blanda i crème fraìche och smaka av med salt och peppar. Låt puttra någon minut.

2
Servera till valfri pasta.

Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av ICA-kurirens matredaktion.
Välj pasta som passar vid eventuell allergi.

Budget Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Italiensk Medel Snabblagat (max 30 minuter) Vardag