Du behöver

  • 1 st endivesallad
  • salt
  • 2 tsk smör

Gör så här

1
Klyv och skölj endiverna. Låt sjuda cirka 1 minut i lätt saltat vatten.

2
Låt dem rinna av noga i en handduk. Fräs dem i smör någon minut.

Kommentar:
Ett inslag i “Meny i norrländsk anda” som ingår i temafesten “Liten fest för familj och släkt”. Fler festidéer hittar du om du klickar på “Temafester” i Kökets vänstermeny.

Fest Medel Smala/fettsnåla Snabblagat (max 30 minuter) Svensk/nordisk Vegetarisk