Du behöver

  • 4-8 enkla lammkotletter
  • salt
  • vitpeppar
  • smör/margarin
  • 1-2 msk senap
  • (2 msk torkad timjan och/eller oregano)

Gör så här

Salta och peppra lammkotletterna. Bryn dem cirka 1 minut på varje sida. Pensla köttbitarna med senap. Strö eventuellt över torkad timjan och/eller oregano. Lägg dem åter i den varma stekpannan och låt dem bryna vidare 1-2 minuter på varje sida.

Kommentar:
Servera med svamprulle och portvinssky.

Budget Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Medel Övrigt Smala/fettsnåla Snabblagat (max 30 minuter) Vardag