Du behöver

  • ca 250 g lövbiff som strimlas
  • 1/2 påse (à 75 g) färdigblandad allround marinad (soja, ingefära, paprika m. m.)
  • olja
  • 4 msk gräddfil
  • 1-2 tsk italiensk salladskrydda
  • ca 200 g tillagade wokgrönsaker (från frysdisken)
  • 1 dl kokt ris
  • några ringar inlagda jalapeño
  • 4 tortillor

Gör så här

Lägg lövbiffsstrimlorna i marinaden i minst 30 minuter. Ta upp och stek dem hastigt i olja. Blanda gräddfilen med salladskryddan. Lägg upp av alla ingredienserna på tortillorna och rulla ihop.


Kommentar:
En “wrap” är en stor tunn ätbar “tallrik” (en tortilla) lastad med något gott.
Jalapeño är en inte så stark chilifrukt.