Du behöver

  • 1 dl olivolja
  • citron saften av 1/2, eller 1 lime
  • 1 krm vitpeppar
  • soja (2 msk soja)

Gör så här

1
Rör samman alla ingredienser och pensla på kött eller fisk. Såsen blir som en marinad om bitarna får dra någon halvtimme innan de steks. Kan också penslas på under stekningen.

2
Soja gör grilloljan mörk, vilket kan vara bra om man önskar mörk stekyta på till exempel griskött och kyckling som annars är svårbrynta.

Fria från de fyra sädesslagen Grillat Lätt Mjölkfria Övrigt Sås & dressing Snabblagat (max 30 minuter)