Du behöver

  • 4 st tomater
  • getost ca 100 g fransk
  • 2.5 dl gräddmjölk
  • 1 tsk dragon eller 1 msk finklippt färsk dragon
  • 0.5 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar

Gör så här

1
Dela tomaterna i halvor och gröp ur kärnorna med en tesked. Skär bort kanterna på getosten och mosa den med en gaffel. Blanda grädde och mjölk efter eget tycke.

2
Tillsätt finklippt färsk dragon, salt, peppar och getostmos. Lägg tomaterna med snittytan upp i en ugnsfast form och fyll dem med ostblandningen. Häll resten i formen och gratinera mitt i ugnen, 225 grader, i 12-15 minuter.

Fest Förrätt Medel Övrigt Snabblagat (max 30 minuter) Vegetarisk