Mat och dryck

Sylthjärtan

En sockersöt kaka med ett sylthjärta i mitten. Som en romantisk hallongrotta, helt enkelt.

Våra sylthjärtan är lika fina att titta på som de är goda att äta. Foto: Anders Norrsell

Du behöver

    32 stycken:
  • 200 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 4 ½ dl vetemjöl
  • 2 msk hallonsylt
  • Ugn: 175°

Gör så här

1 Arbeta ihop smör, socker, vaniljsocker och vetemjöl till en deg. Låt den vila i kylen i 30 ­minuter.

2 Rulla ut degen till en rulle och dela i 32 bitar. Rulla bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper.

3 Platta till bollarna lätt och använd något trubbigt redskap för att tycka till en hjärtformad grop. Fyll gropen med sylt och grädda mitt i ugnen i 20 ­minuter.

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos