Mat och dryck

Chokladkaka med kaffe och valnötter

Du behöver Ugn: 175° Gör så här 1 Smörj och bröa en form som rymmer 1 1/2 liter. 2 Grovhacka chokladen. Lägg choklad, smör och...

Foto: Ove Lindfors

Du behöver

  • 200 g mörk choklad
  • 175 g smör
  • 2 tsk espressopulver frystorkat
  • 100 g valnötter
  • 3 st ägg
  • 2 dl rörsocker
  • 1.5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • smör till formen

Ugn: 175°

Gör så här

1

Smörj och bröa en form som rymmer 1 1/2 liter.

2

Grovhacka chokladen. Lägg choklad, smör och kaffepulver i en kastrull och smält på svag värme.

3

Grovhacka nötterna. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt chokladsmet och nötter. Tillsätt mjölet, som blandats med bakpulvret. Häll smeten i formen.

4

Grädda i nedre delen av ugnen, ca 50 minuter. Känn med en provsticka att kakan är genomgräddad. Låt vila en stund innan kakan stjälps upp.

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos