• Få icakuriren.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!

  • Smaktest av fetaost

    Icakuriren har smakbedömt tio vanliga grekiska fetaostar. Vissa är milt barnvänliga medan andra är vuxet smakrika. Läs hela smaktestet av fetaost här.

    Smaktest av fetaost
    Smaktest av fetaost. Foto: Erik Hedman

    Fetaost är något vi blandar i sallad, gräddar i paj eller smular på pizza. Smakförhoppningarna varierar mellan balanserad och användbar å ena sidan, och personlig och smakrik å den andra. De mildare sorterna passar möjligen flera, i barnfamiljer exempelvis. Men de mer extrema ostarna med vuxen arom kan skänka en hel rätt tydlig smak, och också njutas som solitär till ett glas vin eller en klick marmelad.
    De ostar vi hittade i Stockholm i februari varierade i både doft och smak mellan kokt mjölk och smågodisfruktigt

  • Få icakuriren.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!