Annons
Portioner: 4 portioner
Du behöver
- 500 g nötfärs
- Salt och peppar
- 100 g bacon
- 4 ägg
- 150 g blåmögelost
- 1 rödlök
- 2 dl majonnäs
- 1 dl pickles
- Babyspenat
- Sallad
- 4 hamburgerbröd
Gör så här
1 Forma färsen till biffar och krydda med salt och peppar. Grilla biffarna i 3 minuter på varje sida i en stekpanna eller på grillen.
Annons
2 Stek baconet knaprigt och låt rinna av på hushållspapper. Stek äggen.
3 Skiva osten. Skala och skiva rödlöken tunt.
4 Blanda majonnäs med pickles. Skölj spenat och sallad. Värm hamburgerbröden i ugnen och dela dem.
5 Lägg upp allt på en plåt och låt alla sätta samman sin egen burgare vid bordet.
