Du behöver
- 1 paket pepparkaksdeg á 250 gram
- 25 gram flagad mandel
- 2-3 matskedar finhackad sötmandel
Gör så här
1
Knåda ihop pepparkaksdeg och flagad mandel.
2
Kavla ut degen tunt, strö över den finhackade mandeln och klappa in den med handen.
3
Skär degen i bitar, ca 4 cm x 12 cm. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper.
4
Grädda pepparkakorna i mitten av ugnen cirka 8 minuter, passa noga så att de inte bränns vid. Låt kallna.
