Du behöver

  • 700 g plommon
  • 2 msk färskpressad citronsaft
  • 4 dl strösocker

Gör så här

1

Dela och kärna ur plommonen. Skär frukten i skivor.

2

Lägg plommonen i en syltgryta, tillsätt citronsaft och socker. Koka upp långsamt under omrörning. Sjud tills plommonen är genomkokta, 15–20 minuter. Skumma av då och då. Låt kallna.