Du behöver

  • 6 st kvistar citronmeliss sköljda, torra
  • 1 st citron det yttersta finrivna skalet
  • 75 cl vodka
  • 1 tsk honung

Gör så här

1

Lägg citronmelisskvistar och citronskal i en rymlig glasburk.

2

Slå över spriten, sätt på lock och låt dra i 1–2 dygn. Vänd på burken då och då.

3

Sila av genom ett kaffefilter.

4

Tillsätt honung och kyl snapsen före servering.

Kommentar:
Midsommarsnapsen blir härligt fräsch när den får smak av citronskal och citronmeliss.

Buffé Fest Lätt Snabblagat (max 30 minuter) Sommar Svensk/nordisk