Du behöver

  • 3.5 st apelsiner blonda
  • 3.5 st äpplen svenska
  • 8 st dadlar
  • 0.5 st granatäpple eller 6 msk tinade granatkärnor

Gör så här

1
Skär apelsinerna rena från skal och vit hinna med vass kniv. Filéa ut klyftor mellan deras sidhinnor. Krama ur hinnorna över liten pyts, spar saften.

2
Skiva och fintärna äpplena, lägg bitarna i apelsinsaften till servering, täck. Snitta och kärna ur dadlarna med vass kniv, skiva.

3
Vid servering blanda klyftor, tärningar, dadelskivor och granatkärnor i portionsskålar, skeda apelsinsaften över.