Du behöver

  • 5 st fikon mogna, fina
  • 1.5 dl strösocker
  • 3 st lagerblad

Gör så här

1
Dela fikonen och ta ur fruktköttet. Lägg fruktköttet och sockret i en gryta och låt puttra på låg värme i cirka 20 minuter.

2
Låt marmeladen stå en stund innan den hälls upp i burk tillsammans med några lagerblad.

Kommentar:
Tips! Gör ett marmeladprov för att veta när den är färdig och får den rätta konsistensen; du ställer en tallrik i kylskåpet så att den är kall. Häll en klick av marmeladen på tallriken och gör ett spår i mitten med en sked. Om spåret inte flyter ihop igen är marmeladen färdig.

Fria från de fyra sädesslagen Höst Medel Mjölkfria Safta & sylta Sommar Vår Vinter