Du behöver

  • 1 pkt rund pumpernickel (250 g)
  • 100 g smör mjukt
  • 1 st burk ansjovisfiléer (55 g)
  • 1 st citron rivet/strimlat skal av

Gör så här

1
Lägg upp pumpernickelskivorna på en skärbräda.

2
Rör smöret smidigt och lätt poröst. Finhacka ansjovisfiléerna och rör ner dem i smöret. Klicka smöret i en spritspåse och spritsa en smörstjärna på varje pumpernickelbit. Garnera med tunnstrimlat eller rivet citronskal.

Buffé Jul Medel Smårätter Snabblagat (max 30 minuter)