Du behöver

  • 400 g djupfryst torskfilé
  • salt och peppar
  • 2 gula lökar
  • 1 burk (400 g) krossade tomater
  • 2 dl matlagningsgrädde

Gör så här

1
Sätt ugnen på 175°C.

2
Lägg fisken i en inte för vid ugnssäker form. Salta och peppra fisken.

3
Skala och skiva löken och strö den över fisken. Häll på de krossade tomaterna och grädden.

4
Gratinera mitt i ugnen i 40 minuter eller tills fisken är genomkokt.

5
Servera med kokt potatis och gurktärningar.

Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.

Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Medel Svensk/nordisk