Du behöver

  • 4 skivor toastbröd
  • 1 dl färskost
  • 2 msk hackad dill
  • finrivet skal av 1 lime
  • 2 krm salt
  • 1 nypa malen svartpeppar
  • 4–8 skivor rökt lax
  • 16 färska spenatblad

Gör så här

1
Rosta och kantskär brödskivorna. Dela från hörn till hörn i fyra snibbar.

2
Rör samman ost, dill, limeskal, salt och peppar. Bred snibbarna generöst med krämen.

3
Dela laxskivorna i 2–4 bitar, snurra varje bit runt ett sköljt spenatblad och fäst i krämen.

Förrätt Medel Snabblagat (max 30 minuter)