Du behöver

  • 4.5 st potatis skalade
  • 7 st jordärtskockor skalade
  • 1 st gul lök
  • 1 msk smör
  • 13.5 st ansjovisfiléer
  • 2 msk ansjovisspad
  • 2.5 dl mellangrädde
  • 1 msk ströbröd

Gör så här

1
Strimla potatis och jordärts-

2
kockor grovt i en matberedare. Skiva löken och fräs den mjuk i smör. Varva rotfrukter, lök och ansjovisfiléer i en smord form.

3
Häll på spad och mellangrädde, strö över ströbröd. Grädda i 225 graders ugnsvärme cirka 50 minuter.

Buffé Husmanskost Huvudrätt Jul Svår Svensk/nordisk