Du behöver

  • 1 liter hallon
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 msk strösocker
  • 3/4 påse (ca 25 st.) maränger
  • 2 msk kokoschips eller kokosflingor
  • citronmeliss

Gör så här

1
Kläm sönder hälften av hallonen till ett grovt mos, spara övriga bär hela. Vispa grädden med socker till fast skum. Vänd ner hallonmoset i slingor, rör inte för mycket, tillsammans med hälften av marängerna.

2
Klicka upp grädden på ett fat, sätt dit resten av marängerna, strö på koks och hela hallon. Garnera med citronmelissblad. Servera omedelbart.

Dessert Fest Fria från de fyra sädesslagen Medel Snabblagat (max 30 minuter) Sommar