Du behöver

  • 8 portioner färdig hollandaisesås (smör till pulversås)
  • pressad saft av 1/2 citron
  • 2 duttar kajennpeppar
  • 1/2–1 dl tinad (sik)rom

Gör så här

Bered pulversås efter påsens instruktion, låt svalna. Kyld färdigsås behöver inte värmas. Blanda såsen med citronsaft, kajenn och rom.


Kommentar:
Passar utmärkt till Sparrisbuntar.