Du behöver

  • 500 g blandfärs
  • 2 msk matolja
  • 1 st gul lök
  • 2 st vitlöksklyftor hackade
  • 1 st morot strimlad
  • 2 msk soltorkade tomater hackade
  • 150 g haricots verts lättkokta
  • 2.5 msk japansk soja
  • salt och peppar
  • hackad persilja
  • fullkornsris till servering

Gör så här

1
Bryn färsen i oljan. Tillsätt lök, vitlök och morötter. Fräs i ett par minuter ytterligare.

2
Rör i soltorkade tomater, haricots verts och soja. Smaka

3
av med salt och peppar.

4
Strö över hackad persilja och servera färspannan med kokt fullkornsris.

Kommentar:
Näringsvärde
Kcal 502
Fett 20 g
Kolhydrater 38 g
Fibrer 5 g

GI Huvudrätt Mjölkfria Snabblagat (max 30 minuter) Svår Vardag