Du behöver

  • 100 g bruna senapsfrön
  • 1 dl vatten
  • 2 tsk Colemans senapspulver
  • 1 msk whisky
  • 2 msk honung
  • 1 msk rapsolja
  • 1 msk rödvinsvinäger
  • 1 krm salt

Gör så här

1
Krossa senapsfröna med en kanonkula eller i en kannmixer. Rör ut dem i vattnet och låt svälla i 10 minuter.

2
Smaksätt med senapspulver, whisky, honung, olja, vinäger och salt.

3
Gör senapen i god tid, den smakar bäst efter någon vecka. Tycker du den är för torr så späd bara med lite vatten.

Buffé Fria från de fyra sädesslagen Jul Medel Mjölkfria Sås & dressing Svensk/nordisk