Du behöver
- 500 g lammfärs
- 1 gul lök, finhackad
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- 1 msk garam masala
- 1 kruka färsk koriander, grovt hackad
- 1 msk chilisås
- salt
- svartpeppar
- smör och/eller olja
- Tillbehör
- 4 pitabröd
- 4 tomater
- vitkål
- 1 röd lök
- 4 msk creme fraiche
- 4 tsk sötsur sås
Gör så här
1
1 Blanda ingredienserna till burgarna. Stek dem.
2
3
2 Placera dem i pitabröden, gärna värmda, tillsammans med
4
skivade tomater, strimlad vitkål, tunnskivad lök, creme fraiche och sötsur sås.