Du behöver

  • 500 g lammfärs
  • 1 gul lök, finhackad
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 1 msk garam masala
  • 1 kruka färsk koriander, grovt hackad
  • 1 msk chilisås
  • salt
  • svartpeppar
  • smör och/eller olja
  • Tillbehör
  • 4 pitabröd
  • 4 tomater
  • vitkål
  • 1 röd lök
  • 4 msk creme fraiche
  • 4 tsk sötsur sås

Gör så här

1
1 Blanda ingredienserna till burgarna. Stek dem.

2

3
2 Placera dem i pitabröden, gärna värmda, tillsammans med

4
skivade tomater, strimlad vitkål, tunnskivad lök, creme fraiche och sötsur sås.