Du behöver
- 125 g lax
- salt
- vitpeppar
- olja
- 50 g gurka plus gurka till garnering
- 2 msk crème fraîche (valfri fetthalt)
- dill hackad och till dekoration
- svartpeppar
Tillbehör:
bröd
citronklyfta
russin apelsinsoppa toppad med och hackade nötter
Gör så här
1
Salta och peppra laxskivan. Pensla den med en aning olja och grilla den runt om.
2
Blanda gurkan med creme fraiche, dill, salt och peppar.
