Du behöver

  • 800 g potatis skalas och kokas
  • 3 dl mjölk
  • 25 g smör
  • 1 kruka koriander hackad
  • salt
  • 4 skiva laxfilé
  • lime

Gör så här

1
1 Mosa potatisen och blanda med mjölken och smöret. Smaka av med koriander och salt.

2
2 Salta laxskivorna och stek dem i smör.

3
3 Servera dem tillsammans med potatismoset och en limeklyfta.

Budget Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Medel Snabblagat (max 30 minuter) Svensk/nordisk Vardag