Du behöver
- 600 g marulksfilé
- 4 tsk dijonsenap
- 8 skiva bacon
- 4 st grillspett
- salt och malen svartpeppar
Gör så här
1
1. Lägg träspetten i blöt i 30 minuter. Torka av fisken och skär den i 8 jämna bitar. Bre baconskivorna med dijonsenap och linda en baconskiva runt kanten på varje bit. Trä upp två bitar på varje spett.
2
3
2. Krydda fisken med salt och peppar. Grilla spetten 2 minuter på varje sida över het glöd.
Du behöver också:
träspett.