Du behöver

  • 4 skivor lax (à ca 150 g)
  • salt
  • svartpeppar
  • smör
  • 1 purjolök, skivad
  • ca 4 dl små ärter
  • 2 dl creme fraiche, valfri fetthalt
  • ca 2 tsk dragon
  • Tillbehör:
  • kokt potatis
  • citron

Gör så här

1
1 Stek laxskivorna sedan de saltats och pepprats. Ta upp dem.

2
2 Fräs purjolök och ärter. Rör ner creme fraichen och dragonkryddan. Smaka av med salt och peppar.

Budget Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Medel Snabblagat (max 30 minuter) Svensk/nordisk Vardag