Du behöver

  • 4 medelstora potatisar, kokta och mosade
  • 1 dl förvällda nässlor
  • 2 msk creme fraiche
  • salt
  • svartpeppar
  • olivolja
  • 4 pilgrimsmusslor
  • Tillbehör:
  • hackad röd paprika

Gör så här

1
Blanda potatisen med nässlor och creme fraiche. Smaka av med salt och peppar. Hetta upp olja och

2
grilla musslorna hastigt cirka 1/2 minut på varje sida.