Du behöver

  • 1/2 msk soja
  • 1/2 msk honung
  • 2-3 lammkotletter
  • olja
  • 1 stor tomat, skuren i skivor
  • 3-4 skivor mozzarella
  • svartpeppar
  • basilika
  • Tillbehör:
  • böngroddar

Gör så här

Blanda soja och honung. Pensla lammkotletterna med vätskan. Eller låt dem ligga en stund i marinaden om du har tid. Grilla dem 2-3 minuter på varje sida. Under tiden, lägg upp av övriga ingredienser.


Kommentar:
En tomatdrink före, under eller efter salladen. Tomatjuice väl spädd med någon fruktjuice av favoritmodell.