Du behöver
- 8 st lasagneplattor färska
- 200 g färskost light
- 16 skiva skinka rökt
- ostskivor gärna mellanlagrad prästost
- 2 dl standardmjölk
- 2 st burkar krossad tomat med smak av basilika och vitlök (eller tomatkross med 1 dl hackad basilika och 1–2 pressade vitlöksklyftor
Gör så här
1
1 Lägg gärna de färska lasagneplattorna i vatten i några minuter. Ta upp dem ur vattnet en och en och lägg på en skärbräda. Bred på ett lager färskost, lägg två skinkskivor bredvid varandra och lägg på några skivor ost.
2
2 Rulla ihop och skär rullarna i 4 delar. Ställ de korta rullarna på högkant i en ugnsfast form.
3
3 Häll över mjölken och bred sist över tomatkross. Grädda i cirka 15-20 minuter i 175 grader. Servera med sallad.
