Du behöver

  • 3 dl vatten
  • 1 1/2 msk koncentrerad fiskfond
  • 2 dl torrt, vitt vin
  • 2 dl mellangrädde
  • 2 msk ljus maizenaredning
  • salt och nymalen vitpeppar

Gör så här

Häll vatten, fiskfond och vin i en kastrull. Koka ihop under 15 minuter. Tillsätt grädden och koka ihop under ytterligare 10 minuter, red av med maizenaredning. Krydda med salt och vitpeppar.

Fria från de fyra sädesslagen Övrigt Sås & dressing Svår