Du behöver
- 4 dl vetemjöl
- 1 tsk salt
- 1 ägg
- 5 dl mjölk
Gör så här
Lägg mjölet i en bunke, tillsätt salt och knäck ner ägget. Vispa in mjölken till en slät smet. Låt den svälla 15 minuter innan smeten gräddas.
Grundrecept pannkakor
Få vårt populära nyhetsbrev
Bli prenumerant
Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.
Börja prenumerera på Icakuriren idag.
Tips!
Byt ut 1 dl av vetemjölet till grahamsmjöl så får pannkakorna mer fibrer och smak.
Använd gärna flytande smör till gräddningen. Enkelt att bara droppa i pannan.