Du behöver

  • 1 st mango skalad och fintärnad
  • 1 st rödlök skivad
  • 1 st chili fint strimlad
  • 0.5 msk vitvinsvinäger eller persikovinäger
  • 1 msk olivolja
  • havssalt en nypa

Gör så här

Blanda mango med rödlök och chili i en rymlig bunke. Rör ner vinäger och olivolja. Smaka av med lite havssalt.