Du behöver

  • 1 tsk curry
  • smör till stekning
  • 1 dl mjölk
  • 3 dl kycklingbuljong
  • 2 msk creme fraiche
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • 1 msk ljus majsenaredning

Gör så här

Fräs curryn i lite smör. Häll i mjölk, buljong och creme fraiche. Pressa i vitlök. Låt koka ett par minuter under omrörning, tillsätt majsenaredning. Låt såsen sjuda i några minuter tills den tjocknar en aning.