Du behöver
- 300 g laxfilé fryst
- 2 st limefrukt saften
- 1 kruka koriander
Tillbehör
mâchesallad
Gör så här
1
Skiva laxen tunt medan den ännu är fryst och lägg skivorna på ett vackert fat.
2
Pressa limesaft över fisken. Strö klippt koriander över.
3
Låt stå några minuter så att laxen tinar och tar till sig limesaften.
4
Lägg upp salladen på var sin tallrik och låt älsklingen ta för sig av fisken.