Du behöver

  • 300 g laxfilé fryst
  • 2 st limefrukt saften
  • 1 kruka koriander

Tillbehör

mâchesallad

Gör så här

1
Skiva laxen tunt medan den ännu är fryst och lägg skivorna på ett vackert fat.

2
Pressa limesaft över fisken. Strö klippt koriander över.

3
Låt stå några minuter så att laxen tinar och tar till sig limesaften.

4
Lägg upp salladen på var sin tallrik och låt älsklingen ta för sig av fisken.