Du behöver
- 2 ägg
- 2 medelstora zucchini, skurna i centimetertjocka slantar
- Till stekning och dekor.
- olivolja
- sesamfrön
Gör så här
Vispa äggen och doppa grönsaksslantarna däri. Stek zucchinin gyllenbrun på båda sidorna i oljan på hög värme. Strö över sesamfrön och servera den otroligt goda såsen till.
