Du behöver

  • blomkålshuvud (500 g) i buketter
  • 3 st potatis skalade och tärnade
  • 1 msk salt
  • 2 st tomater tärnade
  • 2 msk tikkakrydda
  • 2 msk matolja

Gör så här

1
Koka blomkålen och potatisen i saltat vatten i 6 minuter. Häll av vattnet.

2
Hacka tomaterna grovt. Fräs tomat, potatis, blomkål och tikkakrydda i olja några minuter tills blandningen fått färg.

Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Indisk Medel Mjölkfria Vegetarisk