Du behöver

  • 2 st lövbiff (ca 250 g)
  • 2.5 msk japansk soja
  • 1.5 msk olivolja
  • 2 st vitlöksklyftor
  • svartpeppar nymald

Till stekning

olja

Att servera till

jasminris
haricots verts
solrosskott
paprika marinerad

Gör så här

1
Skär lövbiffen i bitar eller strimlor.

2
Blanda soja, olja, pressad vitlök och lite svartpeppar i en skål. Lägg köttet i marinaden.

3
Koka under tiden riset och bönorna för sig, enligt anvisningen på respektive förpackning.

4
Hetta upp oljan i en stek- eller wokpanna. Stek köttet hastigt.

5
Servera köttet direkt med det nykokta riset, bönorna, solrosskotten och paprikan.