Du behöver

  • 100 g färsk broccoli, ansad och delad i mindre bitar
  • 1 liten (50 g) gul lök, delad i mindre bitar
  • persilja (ca 20 g), riven i mindre bitar
  • basilika (ca 20 g), riven i mindre bitar
  • smör
  • 1/2 grönsaksbuljongtärning
  • 3 dl vatten
  • 1-2 msk regnbågsrom från burk
  • Att servera till:
  • Vit brödskiva
  • 1-2 msk lätt kesella (1 procent)
  • 1/2 tomat, finhackad
  • gräslök, klippt
  • persilja, klippt
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

1
1. Fräs grönsaker och örtkryddor i smör.

2
2. Smula ner buljongtärningen och tillsätt vattnet.

3
3. Låt koka cirka 5 minuter och kör sedan allt i mixern.

4
4. Toppa med regnbågsrommen.

5
5. Dela det vita brödet och täck med kesella, tomathack och örtkryddor.

6
6. Salta och peppra

Tillagningstid
30 minuter
Portioner
1 portion

Du behöver

    ingredients does not have any rows

Gör så här

instructions does not have any rows
Budget Huvudrätt Medel Smala/fettsnåla Snabblagat (max 30 minuter) Svensk/nordisk Vardag