Du behöver

  • 2 dl vispgrädde
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 msk kallt kaffe
  • 20 bitar mintchoklad tex After eight
  • 1 persika
  • 4 färska jordgubbar

Gör så här

1
1. Vispa grädden till ett fast skum, gärna med elvisp.

2
2. Blanda i sockret och kaffet. Smält chokladen i en skål i mikrovågsugnen på full effekt (max 800 W) ca 30 sek så att den blir mjuk och krämig.

3
3. Vänd ner mintchokladen i gräddblandningen och rör om.

4
Lägg upp i serveringsskålar och dekorera med persikoskivor och jordgubbe.

5
4. Ställ in i kylen ca 45 min innan du serverar!

Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.

Dessert Fria från de fyra sädesslagen Kalla drycker Medel Övrigt