Du behöver
- 4 st kassler à 100 g
- 4 st ananasringar färsk eller konserverad
- 4 skiva hårdost gärna mager
- 4 st hamburgerbröd
- rosésallad (rosé)salladsblad
- 1 dl matlagningsyoghurt
- 2 msk senap
- 1 tsk flytande honung
- 0.5 tsk dragon smulad torkad
- salt svartpeppar
Gör så här
1
1. Skär bort synligt fett från kasslern. Mikra eller grilla skivorna med varsin ananasskiva och ostskiva över på hög effekt eller övervärme tills köttet är varmt och osten smält.
2
2. Värm bröden, bottna med sallad och lägg i kasslern.
3
3. Blanda yoghurt med senap, honung och dragon, smaka av med salt och peppar. Ringla dressing på salladen så att brödlocket fäster.
