Du behöver

  • 2 dl kokta och kalla röda linser
  • 1/2-1 dl olja
  • 5-6 marinerade soltorkade tomater
  • 1 liten rödlök
  • 1 vitlöks- klyfta
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 1 tsk saft av pressad citron
  • 1 tsk oregano

Gör så här

Mixa linserna i en liten matberedare och häll samtidigt i en tunn stråle olja. Häll även i lite av det kryddade oljespadet som tomaterna ligger i.

Fria från de fyra sädesslagen Medel Mjölkfria Övrigt Smårätter Vegetarisk